ALOHA...

this is Ri-chan world about culinary, tourism, fashion, hobbies, experience, and all of fun...
Tampilkan postingan dengan label Perut Gentong. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Perut Gentong. Tampilkan semua postingan

Jumat, April 27, 2012

Amplang Bumbu KUKU MACAN

Setelah berkeliling Kebun Sayur dan kenyang bertemu Lik Min, saya dan sister masih harus berburu kuku macan titipan tante.
Katanya sih camilan khas Kalimantan. Bayangan saya nih, kuku macan asli dipotong - potong pakai potongan kuku, hehe... *yang ada malah manusia yang dipotongin kukunya ma si macan :P*

Mengikuti bakat alami saya yang punya naluri pemburu, kami bertolak ke arah bandara.
Yup... Tidak salah kami ke arah sini, karena kami langsung menemukan satu toko oleh - oleh makanan.


Olala...
Begini ya bentuknya si kuku macan. Ternyata amplang (sebangsa krupuk) yang bentuknya pipih/kecil/imut.
Ada berbagai macam rasa lho, menurut saya yang dominan rasa gurihnya. :)

Selain amplang, kata teman saya Apollo juga khas di sini. Makanya dia (teman saya) nitip Apollo sebagai oleh - oleh.
Padahal ada ikan dibalik amplang alias ada udang dibalik batu nih dia, hihihi... *bilang aja minta, Beh*
Kalau Apollo-nya enak semua, tapi saya lebih suka yang bukan bolu. Kriuk kriuk gitu deh... :9





Puas memborong semua camilan, kami pun langsung ngacir balik ke hotel. *takut pengen beli setokonya, hehe... :P*
Ternyata sepanjang jalan sebelum berputar balik, terlihat banyak toko oleh - oleh makanan lho...
Kami cuekin saja, kan sudah beli sekardus nih. Hee... *nunjuk kardus yang digendong mbak*

Waktunya kami istirahat setelah seharian melanglang buana, tentu saja dengan menyamil kuku macan. Arrggghhhh... *woi, inget! kuku macannya buat oleh - oleh*

Rabu, April 25, 2012

Bakso dan Mie Ayam Solo LIK MIN

Berada di luar pulau, bagi saya tetap merindukan satu makanan kesukaan ini.
Tidak lain dan tidak bukan adalah mie ayam bakso. :D
Sepertinya dimana saja, mie ayam bakso selalu membuat mata saya terbelalak dan perut semakin keroncongan. Hehehe...
Boleh dibilang saya mungkin masuk daftar Klub Penggemar Mie Ayam Bakso, hahaha... *klub yang aneh*

Setelah puas membeli oleh - oleh di Pasar Inpres Kebun Sayur , saya dan sister berburu something hot. Meski cuaca hot, tapi justru memakan masakan berkuah yang panas membuat pikiran kita jadi fresh.
Pernah merasa seperti itu?? Atau hanya perasaan saya saja ya??? Hihihi... :"P
Kami pun menemukan warung bakso tidak jauh dari Plaza Balikpapan. Bakso dan Mie Ayam Solo Lik Min, yang berada di lampu bangjo pertigaan.



Terbiasa dengan harga seporsi bakso berkisar antara Rp 5.000,- sampai Rp 10.000,- plus minum yang ditotal jika makan berdua menjadi Rp 25.000-an.
Maka kami terkejut sekali saat membayar dua porsi mie ayam bakso dan dua gelas es jeruk seharga Rp 36.000,-
Weww... (>,<)
Ternyata memang benar, 'beda daerah, beda penghasilan, beda kebutuhan pokok dan gaya hidupnya' ya...
But, urusan rasa saya kira sebanding dengan harganya.
Meski bakso kasarnya bagi saya kurang berurat, so dua jempol deh buat Lik Min... (^^)b

Jumat, April 13, 2012

Kepiting Jumbo DANDITO

Setelah melewati sehari perjalanan panjang yang melelahkan, waktunya saya dan sister mengisi perut.
Kata my sister's friend yang asli orang Balikpapan, kuliner di sini terkenal dengan masakan kepitingnya.
Atas rekomendasinya pun, kami melesat ke sebuah restoran kepiting yang berada tidak jauh dari bandara. Tepatnya di Jl. M. Iswahyudi, Gunung Bakaran, Balikpapan.

Untungnya sedang sepi saat kami tiba dan memilih - milih menu.
Tapi tidak berapa lama kemudian, mulai ramai orang berdatangan. Ada yang pacaran, sekeluarga, maupun serombongan dari kantor. Jam makan mungkin ya...
Kami pun memesan menu dengan beringas!^^
Inginnya sich semua dimakan, hahahahaha... *dasar raksasa dalam balutan wanita*

Dan tidak menunggu lama, pesanan kami dataaannnggg... *tau aja sich, aku pesen nggak pake lama*
Wuaaahhhhh...!! Menggoda banget sich ini kepiting, slurrruuup... :9

Kepiting Saos Special Dandito

Cah Kangkung

Udang Tiger Bakar


"Jam makan mungkin ya..."
Saya akui pernyataan saya ini 100% salah!
Why???
Karena ternyata, masakan di sini benar - benar wuueeenak gilak!!

Saos Special Dandito tuh lezat banget...
Perpaduan rasa manis, pedas, dan asam yang pas. Plus kepitingnya porsi jumbo, so memang pantas deh kalau menu ini menjadi andalan. d(^^)b
My sister pun sampai serius melahap piring eh maksud saya makanan di piringnya. :D
Udang Bakar - nya juga nggak kalah enak nih!
Lumuran bumbunya yang merasuk dengan rasa bakarnya, membuat udang ini semakin mantap. Favorit saya lah pokoknya! Hohoho... (^3^)b

Menu lainnya, bisa intip di sini... :)



Porsi jumbo + perut sister ternyata kecil + saya kekenyangan sudah menghabiskan setengah porsi tiap piringnya = TIDAK HABIS.
Karena eman - eman alias tidak tega dengan makanan yang lezat ini, akhirnya kami bungkus saja deh. Hehehe...
So, buat yang pada makan di sini. Sebaiknya pesan sesuai jumlah orang dan kebutuhan ya, daripada kebanyakan ujung - ujungnya dibuang. Mubadzir 'kan... :)

Happy crab your day!!^^ *maksud loe???*

Minggu, April 08, 2012

1st Day, ARRIVED

Alohhhaaa...!!!
Saya muncul untuk memenuhi janji, yeahhh...
Umm.. Ngomong - ngomong, janji apa ya?? *gubraakk*
Hehehe... Just kidding...

Hokeee...
Saya akan bercerita tentang kisah kasih saat travelling. :)
Perjalanan pertama saya dimulai pada, 1 Februari 2012.
Setelah menempuh perjalanan kurang lebih satu setengah jam, tibalah saya dan my sister di bandara Sepinggan, Kalimantan Timur.
Cihuuuyyy!! Balikpapan, I'm here!! *gelantungan di pesawat*


Waktu menunjukkan pukul 11.00 WITA, saat kami naik Avanza (angkutannya AURI) menuju ke Wisma Kemala untuk menginap (atas rekomendasi seseorang).
Setelah menata barang bawaan, kami pun keluar mencari makan. Aseeekkk... *perasaan barangnya juga cuma dilempar :P*
Malu bertanya sesaat dijalan.
Saya rasa pepatah ini memang ada benarnya. So, tanpa ampun dan tanpa malu kami pun bertanya ke semua orang yang kami lihat. Hehehe...
Mulai dari naik angkot apa menuju ke kota, hotel murah ada dimana saja, sampai angkot apa untuk ke stasiun.
Yup, dengan angkot no.3 kami sampai di bawah jembatan Plaza Balikpapan. Cukup mengeluarkan Rp 3.000,- saja per orang.

Karena ini pertama kalinya kami menginjakkan kaki di negeri Beruang Madu, sejenak kami melupakan untuk berwisata kuliner dan langsung menyerbu food court di lantai 3.
I think, kalau ke food court pasti pilihan makanannya lebih bervariasi untuk menyumpal perut yang super bergejolak tidak tertolong ini.
Dan, it's true.. Saya berada di Pasifica Food Court yang menunya sampai 10 buku. *becanda*
Bahkan saya sempat kebingungan ingin makan apa, hehehe... :P

Sop Buntut

Ayam Goreng Kremes


Sup Juan Lou

Cumi Goreng Singapore

Sebenarnya jarak ke pusat kota tidak terlalu jauh, apalagi jalan utama disini cukup lurus - lurus saja.
Tetapi kami ingin mencari hotel yang lebih dekat lagi supaya bisa dengan mudah jalan sini jalan sana tanpa naik angkot. *bilang aja males (-.-)*
Then, setelah selesai makan kami pun berkeliling mencari hotel (yang pasti terdekat di sekitar mall). Dari Hotel Gajahmada, Hotel Bahtera, semua kami kunjungi. Cuma berkunjung lho ya, hihihi... :)
Tidak berapa lama, akhirnya kami menemukan Hotel Budiman yang kami rasa harganya cocok dengan kantong.
Okaayyy... Mulai besok kami akan pindah ke sini!! ^^


to be continue...

Selasa, Maret 13, 2012

Kenikmatan Jogja di ANGKRINGAN KR

Satu hal yang menurut saya (dan beberapa teman luar kota), tak terlupakan di Jogja.
Hal tersebut adalah suatu tempat, tempat dimana orang - orang bisa bersantai sambil makan nasi kucing atau hanya sekedar minum secangkir kopi dengan budget super minim.
Yup, mana lagi kalau bukan di angkringan... :)




Salah satu angkringan yang cukup ramai dan lengkap menunya, berada di jalan Mangkubumi (dari tugu ke arah Malioboro).
Angkringan ini terkenal dengan nama Angkringan KR, karena tempatnya memang berada di pelataran depan kantor koran KR (Kedaulatan Rakyat).

Yang saya suka saat berada disini, yaitu tersedia lesehan. Bahkan sudah tersedia tikar untuk digelar sendiri dimana kita akan duduk menyantap nasi kucing.
Eitsss... Tapi jangan membayangkan 'nasi kucing' benar - benar makanan untuk kucing ya, Teman. Karena nasi kucing yang berada di angkringan adalah nasi dengan isi teri plus sambal dalam porsi kecil. Hihihi...
Dan angkringan disini menyajikan menu yang lengkap. *of course, maknyusss*
Ada varian nasi kucing (seperti nasi rames, nasi langgi, nasi kikil, nasi rica ayam), bermacam sate (sate telur, sate bakso, sate usus), beragam gorengan, krupuk dan arem - arem, serta minuman. *duh, jadi lapaaarrr*
Kalau menu yang paling saya suka.....
S-E-M-U-A-N-Y-A!
Hahahaha... :P

Meski harga angkringan disini relatif murah (berkisar antara Rp 1.000,- sampai Rp 5.000,-), tapi tetap harus saya batasi dan sesuaikan dengan isi dompet.
Mengingat naga dalam perut ini nafsu makannya sangat bagus, Saudara - saudara. *nunjuk perut*



Seperti photo di atas itulah, menu standar saya. *ini versi kenyang :P*
Hanya perlu merogoh kantong Rp 6.000,- saja, ohohoho...

Bagi yang ingin menikmati suasana Jogja di malam hari, tepat sekali lho nongkrong di angkringan ini.
Pokoknya angkringan never ending Jogja lah!
Hehehe... (^^)b

Minggu, Februari 12, 2012

Ri-chan Yummy CREAM SOUP

Suatu pagi saya diutus Mommy untuk mengolah daging kepiting yang dibawa dari Makassar...
Saya (sebenarnya Mommy juga) pun memutuskan untuk menyulapnya menjadi Cream Soup ala resto, fufufu...

Mariiiyyy masaaakkk...^^
Bahan :
  1. daging kepiting *nggak ada juga nggak papa*
  2. jagung manis
  3. bawang bombay dan bawang putih
  4. susu cair
  5. telur
  6. margarin / mentega
  7. tepung maizena
  8. tepung gandum
  9. penyedap rasa
  10. air

Cara membuat :
  1. Panaskan margarin / mentega secukupnya. *ATTENTION : karena ini ilmu asal, jadi memasaknya dikira - kira saja sesuai kebutuhan dan ketersediaan bahan :D*
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang dicincang halus sampai layu dan harum.
  3. Masukkan tumisan ke dalam air yang direbus. Masukkan juga susu cair.
  4. Setelah mendidih, masukkan tepung gandum, aduk - aduk supaya tidak menggumpal.
  5. Kemudian masukkan daging kepiting dan jagung. Tunggu agak empuk, lalu beri telur yang sudah dikocok.
  6. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera dan yang terakhir masukkan tepung maizena. Aduk - aduk sampai mendidih.

And tadaaaaa.....
Jadi deeehhh...!! \(^o^)/


Selamat mencoba ya...
Markiman alias MARI KITA MAKAAAAANNN...!!! :D

Jumat, Januari 27, 2012

NANAMIA PIZZERIA, Hmmm... Delizioso!

21 Oktober 2011

Bersama Dita, saya melarikan motornya ke warung pizza. *ngidam*
Finally, kami pun memutuskan untuk menikmati pizza di Nanamia Pizzeria. Letaknya di Jl. Mozes Gatotkaca B13 - 16 Gejayan, samping Jogjakarta Plaza Hotel.
Sebenarnya saya sudah pernah mencicipi pizza disini, hanya saja waktu itu traktiran seorang teman dan pizzanya dibawa ke radio untuk bahan rebutan.
So, saat memilih pizza langsung di warungnya, saya dan Dita butuh waktu sangaaaaat lama.
Habis semua tampak menggiurkan, jadi ingin pesan semua. *inget dompet nak*
Hehehe... :D




Akhirnya, dua minuman dan sebuah pizza kami pesan.
Saking lamanya memutuskan apa yang kami pesan, ternyata sudah banyak pelanggan berdatangan bahkan silih berganti. Jadi kami termasuk urutan akhir pemesanan, alias lama... *salah sendiri*
Hampir satu jam berlalu...
Yip yip yihaaa... Pizza kami datang! ^^

Enam slice crunchy pizza itu ternyata hanya numpang lewat dalam perut kami (lebih tepatnya saya).
So, kami pun memesan satu pizza lagi.
Terinspirasi dari sekelompok bule yang memesan sayuran dalam porsi besar.
Kami pun bertanya banyak ke mbak pramusaji, sayuran yang kami kira salad itu ternyata pizza Mediterania.
Mari pesan satu lagi...! (^^)b

Yeah...
Pizza tambahan ini membuat kami kenyang seperti telah memakan 'Mediterania' seluas 2,5 juta km², hahaha... *ala TV Champion*
No more space in my stomach!
Padahal tadi benar - benar kelaparan, kenapa bisa begitu?
Dita berasumsi, mungkin sayuran yang mengandung serat lah yang menyebabkan kami kekenyangan. *emang dasarnya udah makan banyak = 12 slice = 1 piring per 1 orang*
Sampai ada sepasang kekasih yang memantau segala pergerakan kami mulai dari mereka datang.
Mungkin di benak mereka tersimpan tanya besar. (?_?)
Duo gadis ini kelaparan atau emang nafsu makannya bagus banget ya??
Atau bahkan, jangan - jangan mereka tahu bahwa kami adalah Gemezin Girlz???
Wakakakakakakak... *aih, jadi malyu*




Yang belum pernah kesini, buruan dicoba!
Selain pizza - nya yang khas Itali (tipis dan renyah), tempatnya juga cozy.
Untuk nongkrong pun asyik banget... *nongkrong nungguin pizza - nya mateng :P*
Photo bin narsis sana - sini juga dipersilahkan lho, malah ada pramusajinya yang berbaik hati memphoto kami. Cheese...!!

Urusan harga, pilihan makanan under Rp 80.000,-
Harga tersebut sesuai dengan ukuran dan topping tentunya.
Kalau minumannya lebih murah lagi kok... :)




Have a great eat day, wohooo...!
Thanks for your time, Nduk... *cipika cipiki*
Kapan - kapan kesini lagi yuk... Hohoho... (^-^)

Rabu, Desember 28, 2011

Nurul's BIRTHDAY

20 November 2011

Ini kali ketiga dalam setahun $5 berkumpul. Angka yang tergolong cukup tinggi bila dibandingkan dengan pertemuan - pertemuan tahun sebelumnya yang hanya satu kali saja, saat buka bersama. :)
Kali ini kami bertemu saat buka bersama, Syawalan, dan yang terakhir mendekati ulangtahun salah seorang anggota $6.

Saat Syawalan di rumah Dita...





Ulangtahunnya, sebut saja Nurul (ini kenapa kayak cerita kriminal yak???), sebenarnya jatuh pada tanggal 17 November 2011.
Hanya saja karena terbentur waktu, kami baru bisa berkumpul di hari Minggu.
Dengan markas besar tempat kumpul yang sama (baca : rumah Dita), dan kejadian pun dimulai...
Pukul 14.00 WIB, Hanif dan Linda sudah berkumpul di rumah Richan. Nurul pun datang tetapi dia meminta ijin untuk menyusul ke mabes karena ada urusan sebentar... *urusan pacaran :P*
Akhirnya tiga wanita ojek (karena masing - masing bawa motor sendiri) berangkat di bawah mendung yang hitam.
Belum ada seperempat perjalanan, ketiganya sudah disiram derasnya hujan... (-_-)
Entah jas hujan yang dipakai yang bolong dimana - mana atau memang hujannya sungguh luar biasa, ketiganya basah kuyup saat mampir di swalayan untuk membeli roti tart.

Sesampainya di mabes dengan selamat...
Hanif langsung menjemur pakaiannya, Linda berganti pakaiannya, Richan meminjam celana, dan Dita kelabakan karena kamarnya penuh jemuran plus semua pakaiannya habis dipinjam. :D
Dua jam berlalu dihabiskan dengan menonton Harry Potter and the Deathly Hallows - part 2, yang ditunggu pun akhirnya datang!
Buru - buru keempatnya menyiapkan roti mungil yang dipenuhi lilin berwarna - warni.
And... Tadaaaaaaaaa........




HAPPY BIRTHDAY NURUL SAYANGGG..... (^3^)
Semoga apa yang menjadi harapan, impian, kebutuhan, dan keinginanmu bisa tercapai dengan dibarengi usaha serta doa...
Dan semoga hidupmu sukses di dunia juga di akhirat kelak dengan selalu beribadah mengingat - Nya ya. Amin... :)




Dan suguhan spesial dari Dita's Mom melengkapi indahnya hari ini.
Mari serbuuuuu.....!!! *dasarnya kelaperan



Hmmm... Maknyus banget masakan Mom!!
Mie kuah waktu Syawalan juga delapan jempol!! *jempolnya $4 yang numpang makan*
Kayaknya Mom cocok deh buka warung "Mie Godog Jawa", pasti laris!
Nanti ada kita juga yang bantuin... Bantuin makan maksudnya, eheee... :D


By the way...
Ini ulangtahun siapa yang menyuguhkan makanan siapa ya??? *ngelirik Nurul*
Hehehe...

Sebagai perwakilan, melalui tulisan ini saya ingin mengucapkan...
Makasih untuk Dita sebagai tuan rumah.
Makasih untuk Mom yang sudah masak demi naga di perut kami...
Makasih juga untuk semua keluarga Dita yang bersedia rumahnya kami acak - acak... Heee...
Terimakasih, Matur Nuwun...^^

Minggu, Desember 18, 2011

NAGOYA Japanese Fusion Resto

Satu lagi tempat makan khas Jepang yang cocok di lidah saya :)
Namanya Nagoya. Terletak di jalan Prof. Dr. Sardjito No 11 Yogyakarta, dengan nomer telepon 0274 - 2150012.
Kalau teman - teman ingin mencicipi masakan disini atau sekedar tahu tempatnya, bisa melewati Mirota UGM menuju arah barat yang sambungannya SMP 6 atau SMK 2 Yogyakarta.
Eiittsss... Tapi jangan sampai ketemu perempatan lampu lalu lintas ya, karena Nagoya resto imut ini letaknya tidak lebih dari jembatan sebelum perempatan.






Menunya yang bervariasi juga menjadi salah satu kegemaran saya, jadi kalau sedang ingin ramen tapi juga ingin menyantap menu lain seperti sushi dan donburi, disini pilihan yang tepat ;)
Urusan harga tidak perlu khawatir (saya juga penggemar makanan enak dan murah), range harga antara Rp 2.500 - Rp 7.000 untuk minuman dan Rp 10.000 - Rp 12.000 untuk makanan.
Dua kali saya dan kakak makan disini, dan dua kali pula kami bingung memilih menu. Habis, rasanya seperti ingin menyantap semua menu yang tersedia. Haha... *perut monster mode - on*
Akhirnya kami memesan empat menu secara bersamaan, dua makanan berat dan dua sushi. *kayaknya sushi juga makanan berat kan ya???*

Lemon Squash dan Juice Strawberry

Katsu Donburi

Chicken Donburi

Sakuramaki

Tamago Sushi

Maguro Ramen

Rata - rata tempat makan Jepang di Jogja sudah menyesuaikan dengan lidah masyarakatnya kok.
So, bagi yang tidak suka amis jangan ragu mencicipi sushi tanpa daging mentah disini. Apalagi Tamago Sushi yang isinya ayam cincang dibalut telur, lidah Indonesia sekali yaaa...^^
Bagi penyuka ramen dan pedas, saya sarankan pesan Maguro Ramen. 
Isinya irisan tuna, jamur kuping, sawi, dan ramen dipadu dengan kuah merah nan pedas... Hmm... Nyam Nyam...
Porsinya selautan dan rasanya enyak tapi nggak asal pedas.


Kenikmatan ramen tuna ini membuat kakak nggak kelihatan kepalanya!
Selidik punya selidik, karena ketagihan kakak sampai rela mengangkat mangkoknya dan menunggu tetesan terakhir. Hakakakakak... *beneran monster :P*
Makin penasaran kan???
Ayuuukkkkk dicoobbbaaaaa.......!!!
d(^-^)b